5 junio, 2024
La consellera de Agricultura de la Xunta de Galicia, María José Gómez, afirmó este miércoles que los precios de la leche en su origen no deberían descender, ante la especulación sobre una posible caída en las próximas negociaciones contractuales.
«No a la bajada de precios. Reclamaremos una estabilidad en los precios y esa rumorología, espero que sea una rumorología y no se produzca una bajada», ha expresado Gómez a la prensa en el marco de una jornada organizada en Madrid por la Federación Nacional de Industrias Lácteas (Fenil).
Gómez ha abogado por un «equilibrio» en el precio de la leche entre los productores, la industria y la distribución, ya que esto proporcionaría seguridad a los ganaderos para mantener su actividad.
«Galicia produce el 42 % de la leche de toda España pero en un futuro va a producir la leche para todo el país», ha destacado Gómez para reflejar la importancia de que las explotaciones ganaderas sean rentables.
De acuerdo con esto, ha indicado que el precio pagado al ganadero debe exceder los costos de producción para que pueda obtener beneficios. Sin un margen de beneficio, carecería de recursos para invertir en la mejora de su explotación.