18 agosto, 2024
Desde su inauguración a finales de enero, el matadero móvil de la Consellería do Medio Rural ha visitado cerca de medio centenar de municipios en toda Galicia hasta el 9 de agosto. Aproximadamente el 64% de estos municipios se encuentran en las provincias de Lugo y Ourense.
En Lugo, el matadero móvil ha prestado servicio a 14 concellos, mientras que en Ourense ha visitado 16. En A Coruña, la unidad ha recorrido 9 localidades, y en Pontevedra, 8. En total, en estos siete meses, se han ofrecido cerca de 120 servicios a más de 70 explotaciones ganaderas. Para el final de agosto, está previsto que la unidad visite seis municipios adicionales: O Saviñao, Quiroga y Castro de Rei en Lugo; Lalín y Crecente en Pontevedra; y Boborás en Ourense.
Desde su puesta en marcha, el matadero móvil ha sacrificado cerca de 700 animales, de los cuales más del 90% son ovinos y caprinos, y el 10% restante porcinos. Este servicio público se dedica exclusivamente al sacrificio de estos tres tipos de ganado.
La iniciativa, pionera en España, ha atraído el interés de otras comunidades autónomas, incluyendo Asturias, Baleares, Cantabria, Castilla y León y Extremadura, así como de Portugal. Estas regiones han solicitado información a la Consellería do Medio Rural para explorar la posibilidad de replicar el servicio.
El matadero móvil se ofrece a demanda de los ganaderos, especialmente aquellos ubicados en zonas montañosas o alejadas de los mataderos tradicionales. Este servicio reduce los costos de desplazamiento, facilita la gestión del sacrificio y mejora el bienestar animal al minimizar el estrés del transporte, lo que también contribuye a una mejor calidad de los productos.
Además, el servicio se ofrece a precios competitivos, que oscilan entre 10 y 50 euros por animal, promoviendo la filosofía de kilómetro cero en la producción de alimentos.
Los interesados pueden solicitar el servicio llamando al 982 25 12 01, disponible de lunes a viernes de 09:00 a 14:00 horas, o a través de la Oficina Virtual de Medio Rural en el siguiente enlace: https://ovmediorural.junta.gal/gl/tramites/matadero-mobil.