El recetario ya se encuentra a la venta en la librería Simba en Negreira y en el instituto de secundaria IES Xulián Magariños.
2 julio, 2024
Lo que empezó como una simple tarea de inglés en el IES Xulián Magariños de Negreira, se ha convertido en un inspirador proyecto solidario. Los alumnos, bajo la guía de la profesora Dolores Rodríguez, han creado un recetario cuyas ganancias serán destinadas a la investigación de enfermedades raras a través de la Federación Gallega de Enfermedades Raras.
Este recetario tiene su origen en una tarea del segundo trimestre, en la que los estudiantes debían preparar una receta para un examen oral. Sin embargo, la calidad de los vídeos, el esfuerzo y el vocabulario utilizado impresionaron tanto a la profesora que decidió proponer la creación de un recetario.
Los alumnos aceptaron el desafío con entusiasmo y decidieron donar las ganancias del recetario a una causa social. Este proyecto no solo implicaba traducir las recetas al inglés y al gallego, sino también trabajar en equipo, aprender nuevo vocabulario, cocinar y fotografiar los platos.
La profesora Rodríguez señaló que involucrarse en un proyecto práctico permite un aprendizaje más profundo que las lecciones teóricas: «El aprendizaje adquiere otro significado cuando sabes que tu trabajo puede aliviar el sufrimiento de otros» y este sentimiento fue compartido por los alumnos.
El proyecto contó con el apoyo total del centro escolar, que financió el 100% del recetario. Además, el director expresó su orgullo por los alumnos y su compromiso, prometiendo apoyar futuros proyectos similares. La maquetación del recetario fue realizada con la ayuda de Creación Animal, y el diseño estuvo a cargo de Mateo Lourido, un alumno del instituto.
El recetario ya está a la venta en la librería Simba en Negreira y en el propio instituto IES Xulián Magariños. El precio del libro es de diez euros, y todo lo recaudado se destinará íntegramente a la investigación de enfermedades raras.
Sebas es un poco travieso, pero tiene buen carácter y se ha ganado la simpatía de los trabajadores y los clientes del Hotel Spa Attica21 Vilalba, hasta el punto de convertirse en su particular "botones". Este negocio está ubicado en la parroquia de Santabaia, en el mencionado municipio lucense, muy cerca de la conocida Charca do Alligal, famosa por las propiedades medicinales de sus aguas. EFE/Eliseo Trigo