Boiro acogió la segunda edición del Campeonato de Baristas

La directora general de Formación Profesional, Eugenia Pérez, participó en la entrega de premios del II Campeonato de Baristas de Colegios de Educación Especial, celebrado por segundo año consecutivo en el Pazo de Goiáns. «Es un placer ver la implicación del alumnado y la excelente labor del profesorado en este certamen, que permite poner en práctica lo aprendido en las aulas», destacó Eugenia Pérez.

El primer premio fue otorgado al Centro de Educación Especial CEE Manuel López Navalón de Santiago, el segundo al centro Terras de Ferrol y el tercero al CEE de Panxón. En el campeonato participaron un total de seis centros de Educación Especial de Galicia. Además de los ganadores, estuvieron presentes el María Mariño de A Coruña, Infanta Elena de Monforte de Lemos y Saladino Cortizo de Vigo, cada uno representado por una pareja de alumnos.

Además del concurso, que consistió en la elaboración de varios tipos de cafés, la iniciativa incluyó un taller de galletas y otro de coctelería sin alcohol para el alumnado de los centros asistentes. «Este tipo de prácticas son muy bien acogidas por los centros y el alumnado, ya que son una forma de mostrar la evolución de su aprendizaje en los programas de Formación Profesional», concluyó la directora general de Formación profesional de la Consellería de Educación, Ciencia, Universidades y FP.